Von sortenreinen Äpfeln zum Crèmant

In Biesenbrow geschieht etwas Unvergleichliches. In diesem uckermärkischen Dorf gibt es eine Apfelplantage mit mehr als 200 Apfelsorten. Das allein ist aller Ehren wert, wird doch so wertvolles Kulturgut gepflegt und erhalten. Diese Vielfalt ist Basis für zahlreiche sortenreine Säfte, einen knackig trockenen Secco und einen Crèmant, dessen Genuss besondere Momente unvergesslich werden lässt.