Wir hören es immer wieder: Quitten sind nur mit hohem Aufwand und magerem Ergebnis zu verarbeiten. Stimmt, und deshalb bietet die Brandenburgerie Quitten bereits verarbeitet und verfeinert an: als Direktsaft, als Sirup, der jedem Sekt schmeichelt, als Essig für leckere Salate, als Fruchtaufstrich und natürlich als Gelee. Am beliebtesten allerdings ist unser Quittenlikör – ein vollmundiger Begleiter für die Abendstunden. Im Geschmack vereinen Quitten Apfel-, Birne- und Ananas-Aromen, weswegen wir sie zur Köngin des Obstes küren.